VERBOTENES GEMÜSE45 min. NDR 2015

In Deutschland darf alles angebaut werden, sofern es den Sortenrichtlinien entspricht. Alte Gemüsesorten sind selten darunter, weil sie modernen Massstäben nicht genügen. Ein Grünkohlzüchter, ein Kartoffelbauer und eine Tomatenkönigin widersetzen sich – um das Kulturerbe zu retten.

„Verbotenes Gemüse“ porträtiert drei Menschen, die kriminell alte Gemüsesorten bewahren…und den Gesetzgeber herausfordern.“ UTOPIA

42 Merkmale gibt es zur Beurteilung einer Kartoffelsorte in Deutschland. Der Geschmack gehört nicht dazu. Der sei nicht messbar… Ein lehrreicher Film aus einem aberwitzigen Deutschland. NEUE OSNABRÜCKER ZEITUNG

Buch & Regie: Jean Boué
Bildgestaltung: Oliver Gurr
Montage: Thomas Wellmann
Ton: Zora Butzke
Musik: Hans Jörn Brandenburg
Mischung: Wladimir Gelwich
Color Grading: Marc Schweser
Produktion: JABfilm
Redaktion NDR: Christoph Mestmacher-Steiner